Диета при болезни Бехтерева

Что такое болезнь Бехтерева? Так называют хроническое заболевание позвоночника и суставов, являющееся воспалительным, это утрата позвоночником гибкости из-за превращения хрящевых межпозвоночных дисков в костную ткань в результате неправильного обмена веществ.

При заболевании суставов, например, если у вас имеется повреждение связки плеча, можно провести артроскопию - так называют оперативное вмешательство на сустав через микроразрез при помощи оптических инструментов и специальных инструментов.

Возможные причины возникновения болезни - инфекция, наличие травм позвоночника, наследственный фактор, наличие хронического воспаления околопозвоночных мышц, наличие опухолей или наличие воспаления позвоночника и прочие.

Прогрессирует болезнь из-за неправильного обмена веществ. Дело в том, что костная ткань и хрящевая ткань имеют в составе одни и те же клетки. В их состав входит много: кальция, магния, фосфора, фтора, марганца, алюминия, стронция, кремния.

Если эти вещества будут регулярно поступать в организм, не будет их дефицита в организме, то костная ткань и хрящевая ткань будут выполнять свои функции хорошо.

Но, если в организм поступаю не все микроэлементы и наблюдается их дефицит, то развиваются проблемы с костно-хрящевыми образованиями.

Особенно влияет на состояние костно — хрящевых образований соотношение микроэлементов кальций - кремний.

Кремний — регулятор количества кальция. Ведь если кальция в организме переизбыток, то кремний выводит его из человеческого организма с мочой при помощи почек.

Если кремния мало в организме, а кальция много, то излишки кальция скапливаются в хрящах межпозвоночных дисков, и через некоторое время перерождаются в костную ткань.

Поэтому, нужно чтобы в вашем рационе присутствовали сырые овощи, ягоды, фрукты.

Помните - молоко содержит много кальция, но, в нем нет кремния, следовательно, молоко и молочные продукты не рекомендуется употреблять при заболеваниях костей и хрящей.

Чтобы восстановить баланса микроэлементов, вылечить болезнь Бехтерева, народная медицина советует:

• не употреблять молоко и молочные продукты.

• Не кушайте поваренную соль, поменяйте ее на морскую соль, в её состав входят нужные организму микроэлементы.

• Употребляйте по две штуки грецкого ореха ежедневно, они содержат много фтора.

• Употребляйте травы и пищу, содержащие кремний, это будет способствовать рассасыванию излишков кальция в организме.

При данной болезни нет определенной диеты. Но, меню должно быть сбалансировано по содержанию белков, жиров, углеводов, витаминов, микроэлементов.

Количество калорий, потраченных за день, должно соответствовать энергетическим затратам человека, тогда у него не будет ожирения, не увеличится нагрузка на суставы нижних конечностей и позвоночник.

В пищу включайте больше белка — нежирных молочных продуктов, рыбы.

Врачи — диетологи предлагают людям, страдающим болезнью Бехтерева соблюдать «средиземноморскую диету», её основа - овощи, фрукты, морепродукты, мясо советуется почти не употреблять.

Также, нужно соблюдать разгрузочные дни — на овощах или фруктах.

Кроме соблюдения вышеуказанных разгрузочных дней можно 1 раз за неделю придерживаться белкового разгрузочного дня — употребляя за день четыреста грамм вареного нежирного мяса либо пятиста грамм нежирного творога.

Люди, страдающие аниклозирующим спондилитом (болезнью Бехтерева) должны долгое время пить нестероидные противовоспалительные препараты, раздражающие слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта. Поэтому, нужно соблюдать щадящую диету: кушать отварное, тушеное, слизистую кашу, молочные продукты. Запрещено употреблять: жареное, копченое, соленое, острое.

Людям, страдающим болезнью Бехтерева, нужно есть мало мяса, мучного, молочного, т. к. все эти продукты содержат много жиров, усилителей вкуса. Этот вид жира организм больного не усваивает, не выводит, он откладывается на различных участках тела. А больной человек худеет.

Если вы будете придерживаться принципов вегетарианства, то организм будет расходовать «вредный» жир, удалять шлаки, что скажется на вашем весе — он уменьшится.

Нужно кушать больше салата, различных каш, тогда организм будет «убивать» больные клетки, которых множество в позвоночнике, суставах, мышечной ткани. Если же вы вернетесь к прежнему рациону, не миновать вам обострений.

Не бойтесь снижения веса, т. к. это уходят шлаки. Просто кушайте почаще. Старайтесь употреблять больше злаковых каш, бобовых. Они содержат большое количество жиров, углеводов, различных полезных веществ. Нужно пить много чистой питьевой воды.

Можно кушать проросшие зерна, орехи, мед, сухофрукты.

Также, нужно обязательно делать физические упражнения. Тогда вы будете гибкими, выносливыми, будете снабжать кровью больные участки тела, иметь хороший аппетит.

Каждый день делайте утреннюю зарядку, упражнения на пресс, отжимания.