Диета Ласкина

Диета Ласкина - строгая, но она способна приостановить развитие такой ужасной болезни как рак.

Основа — гречневая крупа. Также, можно употреблять: овощи, шиповник, фрукты, орехи (во всем этом содержатся витамины, минералы, клетчатка. В гречке содержится кварцетин, помогающий организму бороться с раком).

При соблюдении диеты можно сырые овощи заменить на тушеные овощи, добавить в свое меню блюда вегетарианские.

Запрещенные продукты: соль, сахар, крабовое мясо и продукты с его добавлением.

Правила диеты Ласкина:

• Запрещено употреблять любые консервы,

• Не употребляем отварные овощи, жареные овощи.

• Кушаем больше сырых овощей и фруктов красного и зелёного цвета (желательно в их сезон, т.к. тогда в них много витаминов, минералов. Лучше употреблять российские овощи и фрукты).

• Необходимо выпивать не меньше двух литров воды ежедневно,

• Тщательно считаем количество употребляемой клетчатки, пищевых волокон.

• Процент жиров в блюде (желательно растительных) - не более десяти от общей калорийности блюда. Белка употребляем не меньше сорока грамм ежедневно - женщины, не более шестидесяти грамм - мужчины.

• Сахар в рационе заменяется на сухофрукты, небольшое количество мёда.

• Разрешено иногда пить молоко, употреблять молочные блюда.

Этапы диеты Ласкина:

У диеты Ласкина 2 этапа: первый - насыщение организма кверцетином (с помощью гречки, оливкового масла, шиповника), второй — закрепление достигнутых результатов и переход на рациональное питание для сохранения здоровья.

Для того, чтобы подавить рак, нужно чтобы в опухоль не поступала арахидоновая кислота, другие жирные кислоты, а, также, нужно чтобы в организм поступал кверцетин (входит в состав гречки - вещество кверцетин открыто учёными в 1996 году. В гречке, кроме кверцетина, содержится много растительного белка. Она имеет уникальный аминокислотный состав. Также, нужно употреблять шиповник).

Первый этап длится 3-4-6 недель.

В течении этого времени нужно:

- за 30 минут до завтрака выпивать стакан прохладного кипятка с добавлением 1 ст.л. порошка, приготовленного из плодов шиповника и 1 ч.л. мёда.

- завтракать: гречкой (½ стакана), приготовленной на воде, 1 ст.л. пшеничных отрубей, 2 ст.л. оливкового масла.

- спустя час после завтрака выпиваем стакан зеленого чая, съедаем 7 штук изюма.

- за 30 минут до обеда выпиваем чашку воды с добавлением порошка, приготовленного из плодов шиповника, 1 ч.л. мёда.

- обедаем гречкой, приготовленной на воде, 1 ст.л. пшеничных отрубей, 2 ст.л. оливкового масла.

- через час после обеда выпиваем стакан зеленого чая, съедаем 7 штук изюма.

- ужинаем гречкой, приготовленной на воде, 1 ст.л. пшеничных отрубей, 2 ст.л. оливкового масла.

- через час после ужина выпиваем стакан зеленого чая, съедаем 7 штук изюма.

Второй этап – в рацион входят: овсянка, бурый рис, морские водоросли, свежие овощи, фрукты, ягоды, нежирная птица, нежирная рыба, оливковое масло (т. к. жители Средиземноморья употребляют в пищу большое количество оливкового масла и почти не болеют раком).

В последние годы учёными было доказано, что оливковое масло содержит уникальные антиоксиданты фенольной и нефенольной природы (они помогают нам противостоять раку).

Диета Ласкина эффективна из-за сочетания гречки, оливкового масла (шесть-восемь столовых ложек в день).

Конечно, данную диету соблюдать сложно, но, борясь за жизнь, можно и аппетит смирить, и соблюдать правила диеты.

Примерное меню диеты Ласкина на неделю:

День 1, День 3, День 6:

За 30 минут до завтрака: съедаем кашу, приготовленную из порошка шиповника (берём сто грамм плодов высушенного шиповника, измельчаем до состояния муки с помощью кофемолки. Берём 1 ст.л. получившегося порошка, разводим холодной водой до состояния кашицы. Добавляем в смесь 1 десертную ложку мёда).

Завтракаем: тарелку гречки, два кусочка хлеба из муки грубого помола, сто грамм изюма, зелёный чай,

2-й завтрак: съедаем стакан свежей черники (на третий и шестой дни - ананас).

За 30 минут до обеда: съедаем кашу, приготовленную из порошка шиповника.

Обедаем: порцию овощного салата, съедаем кусочек тушеного лосося, кушаем суп из фасоли (Обед первого дня - суп из фасоли, обед третьего и шестого дня - суп из грибов).

Ужинаем: горсть любых орехов, восемьдесят грамм изюма, порцию тушёных овощей, выпиваем стакан зелёного чая.

День 2, День 4:

За 30 минут до завтрака: съедаем кашу, приготовленную из порошка шиповника.

Завтракаем: съедаем два кусочка хлеба, сто грамм изюма, тарелку овсянки, выпиваем стакан зелёного чая,

2-й завтрак: съедаем гроздь винограда с косточками (на четвертый день — стакан свежей черники).

За 30 минут до обеда: съедаем кашу, приготовленную из порошка шиповника.

Обедаем: съедаем порцию овощного салата, тарелку супа из чечевицы, кусочек тушеной курицы.

Ужинаем: съедаем горсть орехов, сто грамм изюма, порцию тушеных овощей, выпиваем стакан зелёного чая.

День 5, День 7:

За 30 минут до завтрака: съедаем кашу, приготовленную из порошка шиповника.

Завтракаем: съедаем два кусочка хлеба, сто грамм изюма, тарелку рисовой каши, выпиваем стакан зелёного чая.

2-й завтрак: съедаем стакан черники (на 7-й день — ананас),

За 30 минут до обеда: съедаем кашу, приготовленную из порошка шиповника.

Обедаем: съедаем порцию овощного салата, порцию супа из чечевицы, кусочек тушеной курицы.

Ужинаем: съедаем горсть орехов, сто грамм изюма, порцию тушеных овощей, выпиваем стакан зелёного чая.

Рецепты диеты Ласкина:

Тушёные овощи:

Берём один красный сладкий болгарский перец, сто грамм савойской капусты, сто грамм брюссельской капусты, сто грамм капусты - брокколи, одна свёклу, две моркови, сто грамм тыквы. Овощи нарезаем. Складываем в кастрюле и тушим, добавив 1 ст.л. растительного масла.

Тушёный лосось:

Берём двести грамм лосося, 2 стебля спаржи, один зелёный сладкий болгарский перец, немного укропа, зубчик чеснока, два томата, пять виноградин без косточки, пять шампиньонов. Всё нарезаем, складываем в глубокую сковородку, тушим двадцать минут, добавив 1 ст.л. растительного масла. Перед приёмом пищи сбрызнем её лимонным соком.

Тушеная курица:

Берём двести грамм курицы (желательно деревенской), две столовых ложки апельсинового сока (не пакетированного), одну столовую ложку белого вина, один стакан винограда без косточек, две луковки, 1 ст.л. молотого имбирного корня, 1 ст.л. цедры апельсина.

С курицы удаляем кожу, режем, кладём на сковороду, заливаем небольшим количеством воды, томим три минуты. Затем, добавляем лучок, оливковое масло, поджариваем до коричневого цвета. Потом, добавляем молотый имбирный корень, сок, цедру, вино, и дотушиваем курицу в течении пяти минут. Украшаем блюдо виноградом перед подачей к столу.

Как правильно приготовить кашу?

Берём половину стакана овсяной крупы, или гречневой крупы, или коричневого риса, и заливаем 2 ст.воды. Варим пятнадцать минут. Потом добавляем 1 ст.л. отрубей пшеницы. Довариваем в течении десяти минут. Перед приёмом добавляем пару ложек оливкового масла.

Достоинства диеты Ласкина:

• Повышает общий тонус организма,

• Чистит организм от излишка соли,

• Подходит для профилактики и лечения рака,

• Осуществляет вывод из организма канцерогенов,

• Хорошо снижает вес,

• Подходит в качестве разгрузки - раз в месяц,

• Чистит сосуды, помогает нам избавиться от атеросклероза, восстановить плотность сосудов.

Конечно, невозможно установить количество выздоровевших больных, т. к. не все решаются кушать только гречку. Но, на применение диеты Ласкина на практике помогает лечить раковых больных.

Диета Ласкина отзывы:

Ирина: я люблю покушать солененькое, но решила попробовать соблюдать данную диету из-за проблем с лишним весом. И вы знаете — соблюдаю её уже не первый год, т. к. заметила положительные результаты, организм стал очищаться.

Инна: Раньше, я всё - время чувствовала тяжесть в желудке, у меня были проблемы со стулом, но, соблюдая эту диету я почувствовала себя лучше. Благодаря овощам и фруктам, содержащим клетчатку, наладился стул. А также, улучшился тонус организма.

Марина: У меня было 20 кг лишнего веса, и в свои тридцать лет я чувствовала себя неважно - я весила 80 кг. Сейчас вешу 60. Не знаю, помогает ли данная диета в качестве профилактики онкологии, но мне она помогла - лишний вес ушёл быстро, не возвращается, а также, улучшилось самочувствие.

Какие ещё продукты, кроме вышеуказанных, помогут нам противостоять раку?

Ответ прост как всё гениальное - это, в основном, растительные продукты: белокочанная капуста, краснокочанная капуста, цветная капуста, капуста брокколи, брюссельская капуста, чеснок, репчатый лук, лук - шалот, шпинат, кресс-салат, льняное семя, льняное масло, томаты, приправы - чёрный перец, куркума, ягоды - черника, малина, ежевика, голубика, клюква, виноград, прочие продукты - тёмный шоколад, цитрусы, напитки - зелёный чай, красное вино.

При их ежедневном употреблении, вы защитите себя от рака даже при плохой наследственности.

В настоящее время многие врачи - онкологи считают, что рак – это болезнь недостаточности, т.е. мы употребляем недостаточное количество фитохимикатов (они входят в состав зелёного чая, красного вина, ягод, фруктов, овощей, грибов, орехов, семян, специй).

Дело в том, что человеческий организм в течении тысячелетия адаптировался к данному типу питанию, но, в двадцатом веке человек стал употреблять больше рафинированных углеводов - белого хлеба, сахара, сладкого, кондитерских изделий, и это отрицательно отразилось на его здоровье. Поэтому развивается рак.

Сейчас считается, что самая полезная антираковая диета - средиземноморская (употребляются овощи, фрукты, продукты, содержащие цельное зерно, морская рыба, оливковое масло, сухое красное вино + клюква). Она позволяет препятствовать развитию рака.

Если человек вернется к правильному рациону питания, будет употреблять натуральные продукты, то человеческий организм будет эффективно противостоять онкологии.

Почему мы кушаем вредные для здоровья продукты? Это происходит из-за того, что вкусные и вызывают зависимость от пищи, пища нам и настроение поднимает, и стресс снимает, и депрессию убирает, и душевное спокойствие возвращает. Как же от неё отказаться! Вот и умираем ранее положенного срока.