Диета для подростков

Некоторые подростки уверены, что в их возрасте худеть не нужно, что их организм самостоятельно справится с излишками веса. Это ошибка!

Если длительное время вес подростка больше нормы, то ему трудно будет в будущем похудеть.

Конечно, у большинства подростков лишний вес может уйти самостоятельно, т.к. организм подростка интенсивно растёт. Но, что делать подросткам, у которых лишние килограммы не уходят, а вес только увеличивается?

Нужно соблюдать подростковую диету!

Снизить вес можно быстро, но нужно ещё его и удержать! Поэтому наберитесь терпения для длительного соблюдения подростковой диеты.

Существуют два варианта подростковой диеты: диета для подростков 12 - 15 лет, диета для подростков 16-18 лет. Рацион этих диет рассчитан по витаминам, микроэлементам, необходимым подросткам.

Подростковая диета является безопасной для здоровья, не оказывает влияния на работоспособность. Также, подросток не будет голодным, но и не переест.

В период соблюдения диеты, нужно есть мало соли, но не удалять ее из рациона.

В период соблюдения диеты, употребляйте сезонные фрукты и овощи, соблюдайте питьевой режим - не менее 1,5 литров воды за день.

Правила диеты для подростков:

Подросткам полезно есть суп из овощей, гречневую кашу, овсяную кашу, белковый хлеб (он содержит мало калорий, надолго устраняет чувство голода).

В питание подростка полезно включать: морепродукты (содержат витамин В, минералы), молоко, кефир, обезжиренный творог, нежирный сыр, куриное яйцо.

Исключаем жареные блюда.

Подростки могут кушать вечером, но не позднее чем за два часа до сна.

Диета подростка 12 - 15 лет имеет отличия от диеты подростка 16 - 18 лет, т.к. старшие подростки должны раз в неделю делать разгрузочный день, могут ввести в рацион определенные продукты (грибы, кофе и т.д.).

Отличие диеты для девочек - подростков от диеты для мальчиков - подростков

Общие черты: диета для девочек - подростков, диета для мальчиков - подростков не должны быть жесткими. Урезать количество употребляемых калорий можно только на 20%. В меню должно входить - жиры - 30%, белки - 20%, углеводы - 50%.

Ежедневная калорийность диеты для девочек - подростков в возрасте от 13 лет - 2600 ккал, белки - 90 грамм (54 грамма - животные белки), жиры - 90 грамм, углеводы - 360 грамм. До 13 лет - ежедневная калорийность рациона диеты для девочек - подростков - 2500 ккал ((белки - 82 грамма (49 грамм - животные белки), жиры - 84 грамма, углеводы - 355 грамм)).

Ежедневная калорийность диеты для мальчиков - подростков - 3000 ккал, белки - 98 грамм (59 грамм - животные белки), жиры - сто грамм, углеводы - 425 грамм. До 13 лет - ежедневная калорийность рациона диеты для мальчиков - подростков - 2750 ккал ((белки - 90 грамм (54 грамма - животные белки), жиры - 92 грамма, углеводы - 390 грамм)).

Если девочка - подросток либо мальчик - подросток занимаются спортом либо физическим трудом, то указанная калорийность должна быть больше на двадцать процентов.

Если у подростка ожирение, то необходимую ежедневную калорийность пищи должен определять доктор.

При проведении разгрузочных дней - понижается содержание жиров до 30 грамм, из меню убираем сладости, увеличивая употребление белков до ста грамм в день.

Диета для подростков 12 - 15 лет

С помощью данной диеты, растущий организм подростка получит все нужные микроэлементы, витамины, минералы.

Примерное меню диеты для подростка 12 - 15 лет на день:

Первый вариант:

1-й завтрак: сто грамм гречневой каши, сто грамм куриного филе, чай без сахара.

2-й завтрак: 1 стакан молока.

Обедаем: суп из овощей с добавлением зеленого горошка, бутерброд (масла - 20 грамм, сыр - 50 грамм), одно яйцо.

Перекус: стаканчик йогурта, среднее яблоко.

Ужинаем: 1 печеная картошка с добавлением зелени, томата, сладкого болгарского перца.

Второй вариант:

1-й завтрак: два бутерброда (масло, сыр), яйцо, приготовленное всмятку, томат, несладкий чай либо кофе с молоком;

2-й завтрак: стаканчик нежирного йогурта, среднее яблоко;

Обедаем: двести грамм спагетти, салат из овощей (заправка - оливковое масло, 1 ч.л. сока лимона);

Перекус: отварная морковка либо цветная капуста, стакан нежирного кефира;

Ужинаем: запеченная рыба с добавлением зелени, томатов, стакан томатного сока.

Что ещё можно готовить подростку на завтрак?

• творожную запеканку с сухофруктами,
• банан,
• яблоко,
• горсть орехов,
• гречку с телятиной,
• омлет,
• творожно - рисовую запеканку.
• черный чай, некрепкий кофе, молоко, кефир.

Что ещё можно готовить подростку на обед?

• отварную курицу,
• запеченную картошку,
• тушеную капусту,
• рис,
• грибы,
• постный борщ,
• вареную говядину,
• котлету с потушенными овощами.
• черный чай, любой сок.

Что ещё можно готовить подростку на ужин?

• Паштет из печени намазать на хлеб, томат,
• творог с добавлением сметаны и кураги,
• салат из овощей с добавлением ветчины,
• филе рыбы, запеченное в фольге.
• травяные чаи с добавлением мёда, молоко, томатный сок.

Диета для подростков 16 - 18 лет

Отличается от диеты для подростков 12 - 15 лет тем, что подросток 16 лет должен один раз в неделю делать разгрузочный день.

Примерное меню для подростка 16 - 18 лет:

1-й завтрак: черный чай, некрепкий кофе, два бутерброда (масло, сыр), яйцо, приготовленное всмятку, томат.

2-й завтрак: стаканчик нежирного йогурта, среднее яблоко.

Обедаем: 150 грамм спагетти, приготовленных из твердых сортов пшеницы, салат (любые овощи, 1 ч.л. оливкового масла, 1 ч.л. сока лимона).

Перекус: стакан нежирного кефира,

Ужинаем: печеная рыба (150 грамм) с добавлением зелени, сладкого болгарского перца, томата, 1 стакан томатного сока.